刚才还有些气势十足的管事太监卟通就给跪了：“给兴公公问安，给蓝将军见礼。”兴安只是微微的点了点头，旁边的金杰给解释着：“兴叔，这行首院就是各行业最出色的人组成的，他们负责鉴定货物的等级，制订鉴定的标准。”
“不错！”兴安在外人面前自然要有威仪的。
金杰又说道：“上一等可为贡品，二等可资军，三等可民间买卖。下三等就不入流，这样的东西根本就是不被允许的。”
兴安翻了翻那个垫子：“找个懂行的看看。”兴安当真很看好这个棕垫。
其实在兴安心中，这垫子已经是极好了，比他在皇宫之中见到的都不差，无论是手感，还是压上去的硬度，弹性都非常的出色。
可既然这里有专业的人在看，兴安也不会妨碍到这些人。
那个商人感激的给兴安磕了一个头，虽然不知道兴安，可能帮自己说话总是要感激的。
如果鉴定是不是外人有资格看的，因为兴安要看，也允许了那个商人进去。
一块大石头，连续不断的砸在垫子上，然后还有人在另一块上倒水，计算透水性。十小块垫子在用不同的方式测试着，有专门的人记录。那位商人却是在不断的擦汗。
兴安随口问了一句：“这个生意很好吗？”
“大人您不知道，在福州城里有一句话。能从屋里拿走一张二等的纸，就等于家里多了万亩良田。福州东城福记油坊拿了一个一等上的椰油点评，当场就给了他一百两黄金，让他扩建工坊，招募工人。而且码头上的椰子果，他有三船的优先提货权。椰油每年包五千桶，只要成色好，没上限。”
兴安听着有趣，却没有继续问下去。
那商人或许是感激兴安吧，又讲了一些。
“大人还有，只说他每年五千桶椰油，作得好了，行会有赏赐不说。他这个上一等品，每桶加价一成，就是三十三两银子。上一两三钱银子的税后，他的利不会低于十两银子，一年就是五万两的净收，何止是万亩良田的收入。”
兴安微微的点了点头，以民间的普通百姓而言，五万两的收入，已经是一个非常富足之家了。
是不是有这么多的利，兴安没有兴趣去算。
可人为财死，光看着外面这些人那期盼的眼神，兴安就知道这里一张纸代表着什么。
要说利大，真正的利还是在福建都司的水军，他们一船椰子，拉过来直接加价十倍在这里都有无数的商号等着要。
一船椰子实际的成本才是三十两银子。而冷榨部分的油，二十个椰子能出一斤油就不错了，一桶油需要二百四十斤左右的油，那就需要四千八百个椰。一船的椰子冷榨的部分，能出五六桶油。
冷榨之后，那椰子肉还不算完，切碎了再煮，用原始的方式还能再出一斤多油来，但这个油白名鹤就不要了，白名鹤只要冷榨的高纯度上等椰油，否则也不会开出三十两一桶的高价来。
所以说，一船椰子三百两银子，码头上的商号自然是抢着要。
上等冷榨椰油白名鹤高价收，已经是商号的巨利。水煮的热练椰油各商帮可以运往各地去卖，本身也有利。
而且椰子壳就象这位，制作了垫子，这也是可以挣一笔钱的。
眼下一等油坊开出的价都是，你们派人原着把椰子外面的棕壳给取了，那么壳就归取壳人了，这省了人工，也处理了垃圾。
还有一些商号，在研究大量的椰子汁，怎么制作出可以长期保存的食品。
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