对于每顿至少两菜一汤的卫老来说，杜家的糙米粥、南瓜、馒头堪称简陋。卫家爷在乡间生活久了，知道晚上吃这点也正常，对此接受的很坦然，卫老甚至还拿出葡萄酒，给三个孩子倒一点，名曰庆祝三妞又做个新菜。
三妞低声问卫若怀，“什么时候给大皇子写信，我把具体做法给你？”
“年后再说。”卫若怀道：“大皇子酒楼里的那些厨子是几个御厨的儿子，他们拿到你给的食谱加上后来自己个琢磨的，听我朋友说，他们不但做过全猪宴、全鸡宴，还做过山药宴、白菜宴和豆腐豆皮宴。半年不给他们食谱，对酒楼的生意也没什么影响。”
“他们真厉害。”三妞佩服，这才是真正的厨师。哪像段家的厨子，只能说是个会做饭的人。
卫若怀微微颔首。卫若愉很有意见，故意大声说：“大哥，我们俩换换，你和三妞姐好好聊。”
三个大人猛地停下筷子，齐刷刷看过来，“聊什么”丁春花开口。
卫若怀眉心一跳，“问三妞平时都看什么话本打发时间。我借来看看，说不定也能找到找到几个新鲜吃食。”
“你连黄酒和酱油都分不清，别把你自个毒死就好了。”卫老没好气道：“你以为人人都是三妞呢。”
“卫叔，可别这样夸她。”丁春花替三妞脸红，“这丫头下次再瞎琢磨东西，我若是拦住她，她一准拿你的话堵我。”
卫老笑道：“三妞丫头聪明，你们不该拘着她。不是我说，脑袋越用越灵活，将来三妞成亲，凭着她琢磨的吃食，一辈子也能衣食无忧。”顿了顿，“三妞，下次再琢磨出什么费时间费工夫的东西，别往外送了。”
“我也没往外送啊。”杜三妞知道卫老为她好，笑了笑，“大姐夫给我银子，京城里的人给我镯子，我听说一个镯子都得好几百两，何况一对。”
卫老捋着胡须道：“不过是他们赚的九牛一毛。”
杜三妞道：“不给他们？这些食谱在我手里也是废纸一堆。”
亓国民风开放，也远远没到女子抛头露面做生意的程度。杜三妞前世孤单一人，今生有爹有娘，按照她自个所想，陪她爹娘过一辈得了。
丁春花和杜发财希望她嫁个好人家，杜三妞也不想看到爹娘被流言所扰，便从未想过自个开酒楼。再说了，强权社会，士农工商，商排在最末，一旦生意做大惹人眼，又没个依靠，被欺负的有没有命活着还得两说。
杜三妞想得清楚，后来刚和段家结亲，就决定把食谱卖给段守义。其他的管理经验啊，营销模式啊，三妞一个字没讲，即便这样仍然引来县令夫人，幸好卫家在。
虽然不想承认，当初若不是卫若怀跟着去县太爷家…三妞现在想起来，依然觉得心悸。
至于帮别人做喜宴，杜三妞答应过爹娘，等她十四岁就不再出去。丁春花这才由着她折腾，否则，她只能在梦里做她想做的事。
卫老听到三妞的话呵呵笑道：“聪明的小丫头。”
“可不是。”丁春花道：“拿琢磨出来的食谱卖，亏她好意思。”
“娘，那是我想出来的，不卖总不能白送。”三妞其实更想说，卫老夸她聪明不是这意思，话到嘴边，意识到解释起来很麻烦，干脆说：“我做菜的时候浪费的菜，就算不用钱买，洗菜挑水不累人啊。”
“累人，三妞收的只是辛苦钱。”卫若怀眼皮一跳，顿时明白下一步该怎么做。
什么都不知道的杜三妞连连点头，“听到了没，下次我再管姐夫要钱，你们可不准拦着我。迎宾酒肆姓段，可不是大姐一个人的，不准心疼。”
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